Uprawa prosa: dlaczego i co ze sobą zabierasz
Możesz z łatwością wyhodować proso we własnym ogrodzie, ponieważ ziarno kwitnie nie tylko na dużych polach. Tutaj możesz przeczytać, jak to działa i co możesz zrobić z własnymi zbiorami.
Jak działa proso rosnące
Jeśli chcesz wyhodować własne proso, potrzebujesz optymalnego łóżka. Powinien być wystarczająco duży, aby korzenie mogły dobrze rosnąć. Gleba powinna być możliwie jak najbardziej piaszczysta i przepuszczalna dla wody, aby nie doszło do zalania. Ponadto proso preferuje ciepłe miejsce.
- Najpierw usuń chwasty i korzenie z innych roślin z łóżka.
- Następnie możesz utworzyć linie. Każdy powinien mieć odległość 30-40 cm.
- Zasiej proso w kwietniu lub maju i przykryj go kilkoma centymetrami gleby. Następnie odłóż łóżko z prosa na następne dwa tygodnie. Do siewu można użyć dostępnego w handlu prosa z kolby.
- Następnie regularnie podlewaj proso, poluzuj glebę łóżka i usuń chwasty.
- Jeśli roślina wyrosła już dziesięć centymetrów, usuń niektóre rośliny prosa. Odległość do każdej rośliny powinna wynosić od siedmiu do dziesięciu centymetrów.
- Proso można zbierać pięć miesięcy po siewie, tj. We wrześniu lub październiku. Po prostu wyszczotkuj ziarna z wiech do kosza lub wiadra.
To zaleta proso
Proso jest popularnym ziarnem od czasów starożytnych, ponieważ zawiera wiele ważnych składników odżywczych.
- Za pomocą prosa możesz upiec własny chleb. Sałatki można również uszlachetnić lekko prażonym prosem i można je wykorzystać do przygotowania nawet zdrowej kaszy jaglanej. Proso dobrze toleruje, szczególnie u osób cierpiących na alergię na zboża.
- Karmisz proso wieloma zwierzętami - na przykład twoimi własnymi papużkami w domu. Lub możesz go użyć do przygotowania pokarmu dla dzikiego ptactwa zimą.
- Suszone proso przyciąga wzrok jako dekoracja w domu. Aby to zrobić, pokrój garść roślin głęboko na łodydze. Następnie wysusz roślinę, zawieszając ją do góry nogami. Więc liście się nie zginają. Następnie włóż proso wraz z innymi suchymi roślinami do dużego wazonu.
- Proso zawiera wiele składników odżywczych: 100 gramów gotowanego prosa zawiera 3, 5 grama białka, 1, 4 grama tłuszczu, 22 gramy węglowodanów i 1, 5 grama błonnika. Proso jest również dostawcą magnezu, żelaza, miedzi i witamin B1, B3, B5, B6.
- Proso, jako źródło żelaza i magnezu, jest pionierem wśród zbóż. Oba są ważne dla funkcjonowania mięśni i nerwów. Witaminy wspierają metabolizm, krążenie krwi oraz układ nerwowy i odpornościowy.
W następnym artykule przedstawiamy pięć starych rodzajów zbóż.