Cheeseburger: W ten sposób możesz zrobić to sam w domu
Cheeseburgery są nie tylko pyszne, ale także szybkie i łatwe do przygotowania. W następnym artykule wyjaśniamy, jak samemu przygotować smaczny posiłek.
Szybko i łatwo: sam przygotuj cheeseburgery
Cheeseburger jest również bardzo popularny w lecie - czy to na grilla w ogrodzie, czy na piknik w parku. Tutaj przedstawiamy przepis, dzięki któremu możesz szybko i łatwo samodzielnie przygotować popularną przekąskę. Następujące składniki są przeznaczone dla czterech cheeseburgerów:
- 600 gramów mielonej wołowiny
- Dwa jajka
- Trzy łyżki bułki tartej
- Dwie łyżki musztardy
- Dwie średniej wielkości czerwone cebule
- Ząbek czosnku
- Papryczka chili
- Cztery bułki burgerowe
- Cztery plasterki sera (na przykład Gouda lub Cheddar)
- Dwa duże pomidory
- Osiem liści sałaty
- Cztery małe kiszone ogórki
- Łyżka keczupu i / lub sosu BBQ i / lub musztardy
- Sól i pieprz
Twój cheeseburger w zaledwie kilku krokach
Po zebraniu wszystkich składników możesz zacząć się przygotowywać.
- W pierwszym kroku posiekaj jedną z dwóch cebuli i czosnku na małe kostki. Następnie zmiażdż paprykę chili w moździerzu.
- Teraz włóż miskę, jajka, bułkę tartą, musztardę, kostkę cebuli, czosnek, chili, sól i pieprz do miski i zagnieść wszystko dobrze w jednorodną masę. Zrób cztery placki (steki hakowe).
- Grilluj placki z każdej strony przez trzy minuty. Alternatywnie możesz usmażyć mielone steki na patelni z niewielką ilością oleju.
- Możesz również opiekać bułki burgerowe na grillu lub alternatywnie umieścić je na krótko w ciepłym piekarniku.
- Drugą cebulę pokrój w krążki, a pomidory w osiem kawałków (dwa na burgera), a także pikle (jeden ogórek na burgera).
- Sałatę umyj i posmaruj bułkami mielonymi stekami, serem, pomidorami, krążkami cebuli i ogórkiem. Na koniec dopraw wszystko keczupem lub innym sosem grillowym. Smacznego!
Czy chciałbyś frytki ze swoim cheeseburgerem? Następnie sam przygotuj frytki. Przeczytaj jak w następnym artykule.