Cynamon w ciąży: co powinieneś o tym wiedzieć
To, czy spożywanie cynamonu jest szkodliwe w czasie ciąży, zależy nie tylko od ilości, którą spożywasz. W tym poście dowiesz się, co musisz wiedzieć o wpływie cynamonu na zdrowie Twojego i Twojego dziecka.
Korzystaj z cynamonu tylko z umiarem podczas ciąży
Mówi się, że cynamon ma działanie pobudzające pracę. Dlatego w czasie ciąży często zaleca się ostrożne korzystanie z przypraw.
- Jednak do tej pory nie ma badań naukowych, które wyraźnie to potwierdzają. Jednak nie ma również badań, które dawałyby wszystko jasne.
- Istnieją różne stwierdzenia dotyczące tego, czy cynamon jest szkodliwy podczas ciąży, czy nie. Jednak większość lekarzy nie widzi tego jako problemu, jeśli od czasu do czasu lubisz gwiazdę cynamonową.
- Dwa składniki cynamonu mogą stanowić problem dla zdrowia i zdrowia dziecka: kumaryna i aldehyd cynamonowy.
- Większe ilości aldehydu cynamonowego mogą być szkodliwe dla twojego dziecka.
- Według Federalnego Urzędu ds. Oceny Ryzyka (BfR) przyjmowanie dużych ilości kumaryny prowadzi do uszkodzenia wątroby.
- Cynamon może również powodować reakcje alergiczne. Jeśli cierpisz na alergię na pyłki, możesz być narażony na alergię na cynamon. Oprócz kumaryny składniki safrolu mogą wywoływać taką alergię.
Cynamon to nie tylko cynamon
Istnieją dwie różne rośliny, z których można uzyskać cynamon.
- Tańszy i bardziej rozpowszechniony cynamon cassia pochodzi z chińskiego drzewa cynamonowego „Cinnamomum cassia”. Cynamon Cassia zawiera dużo kumaryny.
- Cynamon cejloński, który jest uzyskiwany z prawdziwego drzewa cynamonowego o nazwie botanicznej „Cinnamomum verum”, jest znacznie zdrowszy.
- Więc jeśli używasz cynamonu jako przyprawy lub składnika do pieczenia, powinieneś wybrać zdrowszy cynamon cejloński - nie tylko podczas ciąży.
- Jednak w czasie ciąży należy całkowicie unikać kapsułek z cynamonem w proszku, takich jak te oferowane jako suplementy diety.
- Federalny Urząd ds. Oceny Ryzyka (BfR) ostrzega przed szkodliwym wpływem na matkę i dziecko z powodu wysokich stężeń kumaryny i aldehydu cynamonowego.