Wymiana ekstraktu waniliowego: Jak zastąpić przyprawę
Jeśli ekstrakt waniliowy jest wymagany w przepisie do pieczenia i nie masz tego składnika w domu, możesz użyć innych produktów waniliowych jako zamiennika.
Zastępuje ekstrakt waniliowy - fasolę waniliową
Ekstrakt waniliowy można zastąpić oryginałem w każdym przepisie.
- Zamień ekstrakt waniliowy na fasolę waniliową.
- Fasola waniliowa odpowiada około dwóm łyżeczkom ekstraktu waniliowego.
Inne alternatywy dla przyprawy
Jeśli nie masz pod ręką ekstraktu waniliowego lub fasoli waniliowej, możesz zastąpić ten składnik innymi produktami.
- Delikatny waniliowy smak można również osiągnąć, stosując proszek waniliowy. Jeśli chcesz zastąpić dwie łyżeczki ekstraktu, użyj trzech gramów proszku waniliowego.
- Możesz także użyć cukru waniliowego do słodkich wypieków. Ponieważ jednak jest znacznie słodszy niż ekstrakt waniliowy, zmniejsz ilość cukru w przepisie.
- Orientacja ilościowa: łyżeczkę ekstraktu waniliowego można zastąpić paczką cukru waniliowego.