Wały: dlaczego obrońcy praw zwierząt podejmują przeciwko nim działania
Zwierzęta są poddawane ubojowi każdego dnia. Istnieją różne metody. Uboju to metoda uboju, która nie jest mile widziana przez obrońców praw zwierząt. Wyjaśniamy wszystko na ten temat.
Dlatego działacze na rzecz praw zwierząt podejmują działania przeciwko ubojowi
Mięso to popularne jedzenie. Istnieją różne sposoby uboju zwierzęcia. Jednym z nich jest wydobycie.
- Podczas uboju gardło zwierzęcia zostaje odcięte bez znieczulenia, aby krwawiło.
- Tchawica i przełyk zwierzęcia oraz główne tętnice są cięte nożem przewidzianym do tego celu.
- Z powodu głębokiego cięcia zwierzę powinno tak szybko stracić krew, że szybko traci przytomność.
- Obrońcy praw zwierząt uważają, że natychmiastowa utrata przytomności nie jest gwarantowana, nawet jeśli jest przeprowadzona prawidłowo.
- Ponieważ rzeź odbywa się bez znieczulenia, zwierzę może przejść kilkuminutową walkę o śmierć z pełną świadomością.
- Dlatego w Niemczech zabijanie jest zabronione.
- Niemniej jednak w Niemczech można kupować i sprzedawać zwierzęta, które zostały ubite za granicą.
- Ugruntowane zezwolenie na wyjątek można również uzyskać w przypadku szybów w Niemczech. Ponieważ ubój opiera się na pochodzeniu religijnym, jest to przyznawane częściej.
- Podczas uboju zwierzę powinno całkowicie wykrwawić się. Ogłuszenie to zmniejszy. Obrońcy praw zwierząt zwracają uwagę na możliwość ogłuszenia elektrycznego, co powoduje, że zwierzę wykrwawia się równie szybko.
- Celem działaczy na rzecz praw zwierząt jest to, że oszałamianie elektryczne musi być przeprowadzone bez wyjątku przed szybowaniem.
Pochodzenie wału
Jak już wspomniano, ubój nie jest arbitralnym rodzajem bitwy.
- Uboju używa się w judaizmie i islamie.
- Żydom i muzułmanom nie wolno spożywać nieczystego mięsa. Rytualny ubój czyni mięso czystym, a zatem jadalnym.
- Wierzący nie mogą także spożywać krwi. Dlatego pozwolili zwierzęciu całkowicie wykrwawić się wcześniej. Ten proces nazywa się „wałkiem”.
- Ranne i chore zwierzęta są nieczyste, więc nie są „koszerne” w judaizmie, ani „halal” w islamie. Zwierzęta muszą być w dobrym stanie przed ubojem.
- Znieczulenie liczyłoby się jako zranienie, więc Żydzi odrzucają również znieczulenie elektryczne. Muzułmanie budzą kontrowersje, czy jest to nieczyste, czy wciąż czyste mięso.
- Po uboju mięso martwego zwierzęcia jest dokładnie badane i ponownie traktowane, aby było naprawdę czyste.
- Ponadto niektóre kawałki mięsa na ogół nie mogą być spożywane, ponieważ zawsze uważa się je za nieczyste.
Jest to zabronione podczas procesu wałowania
Rzeźnik, zwany także „Schochet”, musiał się nauczyć uboju. Powinien perfekcyjnie opanować cięcie i odpowiednie słowa rytualne. Błędy popełniane podczas uboju mogą zanieczyścić mięso. Te błędy mogą być:
- Przerwa podczas cięcia.
- Naciskając ostrze na gardło. Nóż powinien ciąć czysto.
- Cięcie w niewłaściwym miejscu na szyi zwierzęcia.
- Łzy zamiast przecinać naczynia szyjne z powodu szorstkiego cięcia.
W następnym artykule przeczytasz, co oznacza Ramadan.