Jedz dokładnie wtedy, gdy masz przeziębienie: na co uważać
Jedzenie w czasie przeziębienia może być wyzwaniem. Albo nic nie smakujesz, albo nie masz apetytu. Ale nawet gdy głód jest wysoki, niektóre potrawy należy usunąć z menu.
Jedz dokładnie wtedy, gdy masz przeziębienie
Kiedy szyja drapie się, a nos biegnie, czujemy się nieswojo. Oprócz znanej zupy z kurczaka, istnieje kilka innych produktów, które przywracają układ odpornościowy na nogi.
- Rosół: Jako bogaty w białko dostawca energii wzmacnia układ odpornościowy. Wynika to prawdopodobnie z witamin w warzywach, ale także ze składników karnozyny z mięsa kurcząt. Zupa zapewnia również ciepło, które rozluźnia śluz i może złagodzić objawy przeziębienia.
- Witamina C: Jest natychmiast połączona z układem odpornościowym. Jednak witaminę należy również przyjmować profilaktycznie przed zakażeniem. Łapacz rodników występuje w owocach cytrusowych, ale także w brokułach lub papryce. Spożycie za pomocą suplementów diety jest mniej zalecane, ponieważ naturalnie występujące witaminy mają lepszą biodostępność.
- Cynk: pierwiastek śladowy jest również znany z tego, że wolne rodniki są nieszkodliwe. Przyjmowanie cynku na czas może nawet skrócić początek przeziębienia. Na przykład płatki owsiane, ryby i ser zawierają cynk, który w połączeniu z witaminą C działa jeszcze lepiej.
- Imbir: Bulwa stała się bardziej popularna niż kiedykolwiek, jeśli chodzi o przeziębienia. Dlaczego imbir jest tak zdrowy, można szybko wyjaśnić, ponieważ zawarte w nim oleje gorczycowe mają działanie przeciwdrobnoustrojowe, czyli jak naturalny antybiotyk. Jego ostrość może nawet oczyścić zatkany nos. Promuje również krążenie krwi i ogrzewa ciało od wewnątrz.
- Miód: nieogrzewany, zawiera enzymy, flawonoidy i minerały, które wzmacniają układ odpornościowy i działają antybakteryjnie. Działa także kojąco na kaszel. Ciepło niszczy jego lecznicze składniki. Droższy miód Manuka o wysokiej zawartości metyloglioksalu okazał się szczególnie skuteczny. Należy przyjmować przez co najmniej cztery tygodnie, aby rozwinąć działanie antybiotyku.
- Cebula: Zamiast bulionu z kurczaka można również przygotować skuteczną zupę cebulową. Związki zawierające siarkę (alliiny), które powodują łzy w oczach, zabijają wirusy. Pomaga również kwercetyna flawonoidowa.
- Herbata: Pij wystarczającą ilość płynu w postaci herbaty lub wody mineralnej. Szczególnie polecana jest herbata rumiankowa, miętowa lub imbirowa. Ale mogą również pomóc specjalne zimne herbaty. Pij co najmniej dwa litry dziennie, aby przyspieszyć gojenie się przeziębienia.
