Śliwka lub śliwka: to są różnice
Nawet jeśli oba mają tę samą linię, istnieją różnice między śliwkami i śliwkami. Owoce są nie tylko różne na zewnątrz, ale także różnią się smakiem i przeznaczeniem.
Różnice między śliwką a śliwką
Śliwki i śliwki pochodzą ze śliwki i tarniny. Przynajmniej tak podejrzewają botanicy. Śliwka jest podgatunkiem śliwki, więc owoce wyglądają bardzo podobnie. Możesz rozpoznać śliwkę po następujących cechach:
- Śliwki są większe niż śliwki i równomiernie okrągłe . Mogą być żółte, czerwone, fioletowe, niebieskie lub czarne. Na owocu jest również bruzda .
- Smakują soczyście i słodko . Rdzeń pośrodku jest trudny do usunięcia z miazgi.
- Zawierają również dużo wody i są bardzo miękkie . Dlatego są mniej odpowiednie do ciast. Zamiast tego są bardzo odpowiednie do dżemów, kompotów i likierów.
- Podsumowaliśmy dla Ciebie w poście, w jaki sposób możesz najlepiej przetworzyć i zachować śliwki.
W ten sposób rozpoznajesz śliwki
Śliwki mają również cechy, które pozwalają odróżnić je od innych owoców:
- Śliwki są nieco mniejsze niż śliwki. Są również bardziej owalne i zwężają się na końcach. Przeważnie są niebieskie lub ciemnofioletowe . Bruzda jest trudna do rozpoznania.
- Smakują słodko - kwaśno i mają jędrne mięso . Rdzeń jest bardzo łatwy do rozwiązania .
- Są szczególnie dobre do pieczenia ciast, ponieważ nie zmiękczają dna tak bardzo jak śliwki. Możesz także zrobić różne śliwkowe desery .
Jeśli chcesz przetworzyć owoce, w większości przypadków musisz usunąć nasiona. W kolejnej praktycznej wskazówce pokażemy, jak szybko rdzeń śliwek.