Stwórz własną lemoniadę: 3 wspaniałe letnie przepisy
Pokażemy Ci, jak samemu łatwo zrobić lemoniadę. Szczególnie w gorące letnie dni lubimy orzeźwiającą lemoniadę. Poniższe trzy przepisy pokazują, że świetnie smakuje z mniejszą ilością cukru, ale ze świeżymi owocami.
Zrób sobie lemoniadę: składniki
Litr lemoniady składa się z następujących składników.
- Dwie cytryny
- 1 litr wody
- 80-100 g cukru, w zależności od gustu
- melisa
- Szczypta soli
Oto jak odnosi się sukces klasyka:
- Zagotuj 500 ml wody w rondlu z cukrem i odrobiną soli. Pozostaw garnek na kuchence, aż cukier całkowicie się rozpuści. Jeśli od czasu do czasu zamieszasz, cukier łatwiej się rozpuści.
- Niech woda z cukrem ostygnie. W międzyczasie wyciśnij cytryny.
- Wlej sok z cytryny, pozostałą wodę i melisę do ochłodzonego płynu.
- Napełnij gotową lemoniadę szklaną butelką lub dzbankiem. Lub wlej lemoniadę bezpośrednio do szklanki, aby od razu ją rozkoszować.
Lemoniada Malinowo-Imbirowa: potrzebujesz
- 700 ml wody
- 100 g malin poza sezonowymi mrożonymi malinami
- 100–120 g cukru, alternatywnie cukier kokosowy lub cukier trzcinowy
- 5 limonek
- 1 kawałek imbiru wielkości kciuka
- 2 - 4 gałązki rozmarynu
Oto jak to działa:
- Ściśnij limonki. Podgrzej sok z limonki i 100 ml wody w rondlu. Dodaj cukier, mieszając, aż się rozpuści.
- Umyj gałązki rozmarynu i zgrubnie je posiekaj.
- Obierz imbir i pokrój go w cienkie plasterki.
- Włóż rozmaryn i imbir do rondla. Niech syrop ostygnie.
- Rozłóż maliny i syrop w szklankach, które napełnisz pozostałą wodą.
Zrób sobie lemoniadę z truskawek i arbuza: potrzebujesz tych składników
- 250 g truskawek poza sezonowymi mrożonymi truskawkami
- 2 limonki
- 1/2 arbuza
- 3 - 5 łyżek cukru
- 250 ml wody
Tak łatwo jest przygotować:
- Umyj i wyczyść truskawki. Następnie zniszcz je nożem.
- Wytnij miąższ melona i usuń nasiona. Pokroić miazgę nożem.
- Sok z limonki.
- Przecieraj truskawki, melon, sok z limonki i cukier za pomocą blendera lub blendera.
- Włóż przecier owocowy do dzbanka i napełnij go wodą. W szczególnie upalne letnie dni lemoniadę można podawać z kostkami lodu.