Niech kiełkuje siemię lniane - jak to działa
Jeśli chcesz jeść sadzonki nasion lnu, możesz łatwo pozwolić, aby nasiona wykiełkowały w domu. Potrzebujesz do tego kilku przyborów. Tutaj udzielamy instrukcji i wyjaśniamy na temat pożywienia.
Jak kiełkować nasiona lnu
Do kiełkowania nasion lnu potrzebne są dwa pojemniki: jeden z otworami, a drugi bez otworów. Przygotuj także butelkę ze sprayem i cienką bawełnianą ściereczkę. Jeśli podoba Ci się to trochę ładniej, możesz również kupić okulary szczebelkowe z pokrywką z siatki.
- Umieść żądaną ilość nasion lnu w misce bez otworów. Na przykład, z dwiema łyżkami nasion, dodaj 200 ml wody do pojemnika. Namocz w nim nasiona lnu przez dwie godziny .
- Przykryj dolną dziurę miską bawełnianą szmatką. Służy do zrzucania nadmiaru wody. Umieść pojemnik na wypływający płyn pod miską.
- Po zmiękczeniu nasion lnu rozłóż je na szmatce. Nałóż możliwie cienką warstwę .
- Umieść pojemnik w ciepłym i jasnym miejscu . Temperatura powinna wynosić od 15 do 25 stopni. Upewnij się, że bezpośrednie światło słoneczne nie jest zbyt silne.
- Dostarcz siemię lniane z odrobiną wody rano i wieczorem. Wystarczy kilka rozprysków z butelki z rozpylaczem.
- Ważne: Nasiona muszą być wilgotne, ale nie może wystąpić podlewanie.
- Nasiona zaczynają kiełkować po kilku dniach. Dziesięć do dwunastu dni później, przy prawidłowym stosowaniu, nasiona lnu całkowicie wykiełkowały.
Nasiona lnu są takie zdrowe
Sadzonki lnu zawierają szczególnie dużą ilość zdrowych składników odżywczych w nasionach.
- Na przykład nasiona lnu zawierają całą gamę błonnika . Te wspierają trawienie.
- Śluz nasion tworzy ochronną warstwę w żołądku. To nie tylko zwiększa uczucie sytości, ale także ułatwia organizmowi przetwarzanie patogenów.
- Nasiona lnu zawierają również wiele kwasów tłuszczowych omega-3. Są one niezbędne dla zrównoważonej diety.
- Małe nasiona dostarczają organizmowi dużo białka, magnezu, żelaza i cynku, a także witamin B1, B6 i witaminy E.
- Są więc uważane za przeciwzapalne i prozdrowotne dla metabolizmu i układu odpornościowego.