Otwórz kokos: najlepsze porady i wskazówki
Aby dostać się do pysznej miazgi, musisz najpierw otworzyć kokos. To nie jest takie proste. Dzięki naszym wskazówkom i sztuczkom na pewno odniesiesz sukces.
Otwórz kokos młotkiem
Najczęstszym sposobem na kruszenie kokosa jest młotek.
- Aby to zrobić, najpierw wywierć otwór w dwóch z trzech otworów zarodkowych. Otwory zarodkowe można rozpoznać po lekko zagłębionych miejscach w górnej części kokosa.
- Do wiercenia otworów można użyć dokładnego wiertła.
- Wkrętarka akumulatorowa zapewni również dobry serwis, jeśli użyjesz końcówki krzyżakowej.
- Można jednak również użyć ręcznego śrubokręta, aby delikatnie przebić otwory.
- Z tych otworów najpierw wylej wodę kokosową z wnętrza owocu.
- Wskazówka: Aby uniknąć rozlania czegokolwiek, podczas otwierania otworów należy trzymać kokos nad nieco większą miską. Płyn owodniowy nie jest tracony przez pojemnik zbiorczy
- Aby rozbić twardą skorupę orzecha kokosowego, nadal używaj skrzynki na narzędzia. Połóż kokos z brzuchem, czyli najgrubszą częścią orzecha, na twardej powierzchni.
- Teraz uderz kokosa czubkiem młotka, aż usłyszysz delikatne pęknięcie.
- Następnie obróć kokosa nieco od trzech do pięciu centymetrów i ponownie uderz młotkiem. Powtarzaj ten proces, aż kokos rozpadnie się na pół.
- Jeśli pęknięcie rozejdzie się wokół, użyj noża, aby ci pomóc. Następnie połam kokos na pół.
Otwórz kokos bez narzędzi - to również możliwe
Jeśli nie masz pod ręką młota, rozłup kokosa w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
- Uwaga: Warunkiem jest wcześniejsze spuszczenie wody kokosowej. Zdecydowanie musisz wywiercić otwory. W przeciwnym razie kokos eksploduje po podgrzaniu w urządzeniach.
- Następnie włóż kokos do piekarnika na około 20 minut w temperaturze 200 stopni, jeśli twarda skorupa sama się otworzy.
- W kuchence mikrofalowej jest jeszcze szybciej. Tutaj kokos powinien otworzyć się przy mocy 800 watów już po trzech minutach.
- Wskazówka: W ten sposób pokrusz kokosa, pozwól mu ostygnąć przez dziesięć minut, a następnie posiekaj go dalej.
- Możesz spróbować szczęścia na bardzo twardej powierzchni, na przykład na ulicy, bez żadnych narzędzi.
- Weź kokos w najgrubszą część, tj. Na brzuch, w dłoń i uderz go o podłogę.
- Po każdym pociągnięciu obróć kokos nieco dalej w dłoń i otwórz go ponownie. Przy odrobinie zręczności i cierpliwości kokos powinien również otworzyć się w ten sposób.
Jak rozpoznać złego kokosa wyjaśnimy w naszym następnym poście.