Sok z imbiru: najlepsze porady i wskazówki
Jeśli wyciskasz sok z imbiru, możesz użyć soku uzyskanego na różne sposoby. Mamy kilka porad i wskazówek dotyczących robienia soku z imbiru. Pokażemy Ci również, jak włączyć zdrowy sok do swojej diety.
Sok z imbiru - z sokowirówką i bez
Istnieją trzy sposoby ekstrakcji soku z korzenia imbiru.
- Sokowirówka : Jeśli masz sokowirówkę w domu, robienie soku z imbiru jest dość wygodne. Nie musisz obierać imbiru.
- Sokowirówka : Może nie masz sokowirówki, tylko sokowirówkę elektryczną w domu. Możesz również użyć tego do soku z imbiru.
- Ta metoda nie wymaga również obierania korzenia. Wystarczy posiekać imbir z grubsza, zanim włożysz go do sokowirówki.
- Blender ręczny: jeśli nie masz żadnego z wymienionych dwóch urządzeń gospodarstwa domowego, możesz alternatywnie użyć blendera ręcznego do wyciskania soku. Aby to zrobić, pokrój nieobrany korzeń na małe kawałki i przetrzyj je tak drobno, jak to możliwe.
- Tak uzyskaną masę napełnij chusteczką i energicznie ściśnij ją nad pojemnikiem, aby wycisnąć sok.
- Sokowirówkę pozwala uzyskać najwyższą wydajność soku. Ręczne wyciskanie tłuczonego korzenia imbiru jest najtańszą, ale i najbardziej złożoną metodą. Ponadto wydajność soku jest niska.
Sok imbirowy i jego zastosowanie
Picie czystego soku imbirowego z pewnością nie jest przyjemnością dla wszystkich. Wiele olejków eterycznych i gorzkich substancji nie przyczynia się do przyjemnego smaku.
- Jeśli chcesz pić sok z imbiru, powinieneś go połączyć z innymi składnikami.
- Popularnym trendem jest napój imbirowy. Oprócz imbiru do produkcji potrzebne są również jabłka, pomarańcze, cytryny i kurkuma.
- Sok imbirowy nadaje się również jako zdrowy składnik innych świeżo wyciskanych soków.
- Czysty sok z korzenia imbiru jest również idealny do przyprawiania potraw.
- Wlać świeżo wyciśnięty sok imbirowy do zamykanej szklanki i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
- Jeśli chcesz wydłużyć okres przydatności do spożycia, wlej sok do foremki z kostkami lodu i zamroź go. Zawsze masz pod ręką porcję soku imbirowego - do przypraw lub do rafinacji soków.
Możesz przeczytać więcej wskazówek, jak prawidłowo przygotować imbir w innym artykule.