Podbiału: Jest to efekt działania rośliny
Podbiałek znany jest ze swojego działania przeciwko drażliwemu kaszlowi i śluzowi. Ułatwia kaszel nawet przy przewlekłych dolegliwościach. Jego botaniczna nazwa, Tussilago, pochodzi również od łacińskiego słowa „tussis” na kaszel.
Podbiału - dzikie warzywo o działaniu przeciwkaszlowym
Na długo przed pojawieniem się liści kwiat rośliny, która należy do rodziny stokrotek i wita nas wczesną wiosną swoim jasnożółtym kolorem. W medycynie, podobnie jak w medycynie ludowej, srebrzyste włosy są stosowane jako środek tłumiący kaszel. Zgodnie z najnowszą wiedzą zaleca się ostrożność przy ciągłym stosowaniu. Małe ilości są nieszkodliwe. Przeczytaj więcej w drugim rozdziale.
- Najważniejszymi składnikami aktywnymi w podbiałku są flawonoidy, śluz, garbniki i gorzkie substancje, które w połączeniu mają doskonałe działanie lecznicze na płuca, oskrzela i błony śluzowe.
- Kiedy pijesz herbatę podbiału, utknął śluz płynów. Napój ułatwia odkrztuszanie i łagodzi kaszel.
- Jest korzystny w przypadku pyłu płuc, zapalenia oskrzeli i rozedmy płuc, najlepiej przyjmować przed śniadaniem.
- Działa kojąco na podrażnione błony śluzowe w żołądku i jelitach. W jamie ustnej i gardle możesz użyć go jako gardła.
- Od czasów starożytnych zioło było również stosowane w leczeniu problemów skórnych.
- Przestarzała nazwa „zioło tytoniu” sięga dawnego sposobu palenia liści, którego dziś nie zaleca się.
- Liście, kwiaty, korzenie i łodygi są jadalne i zawierają witaminę C. Kwiaty i młode liście nadają się jako dodatki do sałatek, korzeni i młodych łodyg do przetworów warzywnych. Popiół roślinny zastępuje sól.
Zastosowanie i skutki uboczne herbaty podbiału
Kwiaty i liście są używane do wywarów. Suszenie odgrywa ważną rolę w jakości. Liście wysychają szczególnie dobrze, jeśli wcześniej je pokroisz. Według ostatnich badań podbiałek zawiera alkaloid, który może być szkodliwy, jeśli jest stosowany w sposób ciągły. Najmniej znajduje się w kwiatach. Część z nich rozkłada się również podczas gotowania.
- Roślina może zawierać niewielkie ilości alkaloidów pirolizydyny, w zależności od lokalizacji. Są to substancje roślinne, które mają toksyczny wpływ na wątrobę i są podejrzane, że w dużych dawkach są rakotwórcze.
- Federalne Biuro Zdrowia uważa jednak, że niewielkie ilości, które nie są regularnie przyjmowane, są nieszkodliwe.
- Na herbatę zalej dwie czubate łyżeczki kwiatów 150 ml wrzącej wody lub dwie czubate łyżeczki ciętych liści 250 ml, pozwól naparowi zaparzyć przez 5–10 minut, a następnie wyłącz.
- Filiżanka słodzona miodem trzy razy dziennie to właściwa dawka. Jeśli pijesz herbatę przeciw podrażnieniom żołądka lub jelit, pomiń miód.
- W medycynie ludowej stosowanie korzenia lub świeżego soku jest również znane jako preparaty z syropu, herbaty i wina.
- Ogranicz ciągłe używanie do czterech tygodni w roku. Nie należy stosować podbiału podczas ciąży, laktacji lub choroby wątroby.
Koper włoski - zioło lecznicze, które można również stosować w kuchni
W następnym artykule dowiesz się wszystkiego o efektach i zastosowaniu żebra.