Obierz orzechy laskowe - jak to działa
Czy to w cieście, czy jako przekąska między - obrane orzechy laskowe są bardzo smaczne. Brązowa skóra nie jest dla wszystkich. Powiemy Ci tutaj, jak możesz obrać orzechy laskowe przy niewielkim wysiłku dzięki tej prostej sztuczce.
Obierz orzechy laskowe i usuń brązową skórę
Obieranie orzechów laskowych wydaje się nie do pokonania. Ale nie jest to trudne, jeśli wiesz, jak to zrobić. Dzięki tej sztuczce obieranie nie stanowi już problemu.
- Rozgrzej piekarnik do cyrkulującego powietrza o temperaturze 180 ° C.
- Weź orzechy laskowe i rozłóż je na blasze do pieczenia.
- Piecz orzechy laskowe przez około 10 minut. W niektórych miejscach brązowa skóra powinna się otworzyć. Uważaj, aby nie upiec orzechów zbyt długo, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na smak.
- Wyjmij orzechy laskowe z piekarnika i włóż je do ściereczki. Alternatywnie możesz również użyć sita, aby przesiać miski bezpośrednio do zlewu kuchennego lub kosza na śmieci.
- Uformuj torebkę ręcznikiem i pocieraj orzechy razem lub zrób to samo z sitkiem. Jak to całkowicie zależy od Ciebie - najważniejsze jest dużo ruchu.
- Od czasu do czasu otwieraj „torebkę” i sprawdź, czy brązowa skóra już w dużej mierze poluzowała się z orzechów. Jeśli tak, peeling się powiódł!
- Wskazówka: Uparte orzechy można również ponownie upiec.
Alternatywa dla piekarnika
Jeśli nie masz piekarnika, nadal możesz obrać orzechy laskowe w prosty sposób:
- Możesz również po prostu upiec orzechy laskowe na patelni.
- Aby to zrobić, musisz podgrzać patelnię za pomocą nakrętek. Nie używaj jednak żadnego dodatkowego oleju!
- Ponownie skóra orzechów laskowych powinna pęknąć po około 10 minutach.
- Włóż orzechy laskowe do ściereczki lub sitka i użyj tej samej metody co piekarnik, aby usunąć brązową skórę.
Na wideo: to w musli owocowym
W kolejnej praktycznej wskazówce dowiesz się, jak upiec pyszne ciasto orzechowe.