Grill w zimie: najlepsze pomysły
Włącz grill zimą i zaproś przyjaciół, może to być naprawdę wspaniały wieczór z pysznym jedzeniem. Dzięki naszym wskazówkom na grilla zimowego jesteś dobrze przygotowany.
Grillowanie w zimie: odpowiedni grill do dobrego jedzenia
Przy odpowiednim grillu mięso działa nawet w temperaturach poniżej zera.
- Zamknięty grill z pokrywą jest idealny na zimowe grille. Jedzenie dostaje ciepło od dołu i od góry.
- Najlepiej nie wyciągać grillowanego jedzenia prosto z lodówki. Mięso i tym podobne powinny mieć temperaturę pokojową przed umieszczeniem na grillu.
- Aby utrzymać ciepło potraw po wyjściu z grilla, podgrzej talerze w piekarniku.
- W temperaturach poniżej zera jedzenie szybko staje się zimne nawet na ciepłym talerzu. Chroń grillowane potrawy przed szybkim ochłodzeniem za pomocą prostej sztuczki: podawaj je w rolkach.
Ciepłe jedzenie i napoje przy grillu
Nie oferuj swoim gościom nic zimnego.
- Niezależnie od tego, czy jest to przystawka, danie główne czy deser - tych, którzy zimą są na zewnątrz, należy ogrzać od wewnątrz. Na początek warto zacząć od gorącej zupy. Klasycznym deserem na chłodne zimowe dni jest upieczone jabłko - ładne, gorące i słodkie.
- Pikantne rozgrzewa. Zimą potrawy z grilla można przyprawić chilli, pieprzem i papryką nieco ostrzej. Tabasco i gorące sosy zapewniają również wewnętrzne ciepło.
- Ocieplenie grzanego wina lub gorącej herbaty to dobry napój.
- Nie tylko ogrzewaj siebie i swoich gości od wewnątrz. Zapewnij wystarczające źródła ciepła, takie jak promienniki lub grzejniki tarasowe. Rustic to szwedzki ogień.
- Przygotuj koce, szaliki, dodatkowe kurtki i może kilka butelek z gorącą wodą. Pięć najlepszych kurtek zimowych można znaleźć w naszym teście kurtek zimowych. Owinięte ciepłym jedzeniem smakuje jeszcze lepiej. Aby twoje palce nie stygły podczas jedzenia, Twoi goście będą zadowoleni z podgrzewających dłonie poduszek.