Jajka na parze zamiast gotowania: jak to działa i to są zalety
Zalewanie jajek na parze zamiast ich gotowania ma kilka zalet. Do tego potrzebna jest wkładka parowa do garnka lub kuchenki parowej. W tym artykule wyjaśniono zalety gotowania na parze jaj i sposób ich działania.
Jak gotować jajka na parze
Istnieją dwa sposoby gotowania na parze jaj. Robisz to za pomocą parowca lub zwykłego rondla. Jednak potrzebujesz garnka do gotowania.
- Wkład kuchenny to kratka, którą można umieścić w garnku. Kratka znajduje się wtedy kilka centymetrów nad dnem doniczki.
- Wlej do garnka tyle wody, aby płyn zakrywał dno.
- Włóż wkład kuchenny do garnka.
- Doprowadzić wodę do wrzenia. Gdy woda się zagotuje, połóż jajka na ruszcie.
- Aby jajka delikatnie ugotować, pozwól im gotować na parze przez sześć minut. Twarde jajka zajmują od dziesięciu do dwunastu minut.
- Zanurz jajka w zimnej wodzie po wyjęciu ich z garnka.
- Użyj elektrycznej kuchenki parowej zgodnie z instrukcją użytkowania.
Są to zalety gotowania na parze jaj
Jajka na parze mają kilka zalet w stosunku do jaj po prostu gotowanych.
- Jeśli gotujesz jajka na parze, będziesz potrzebował znacznie mniej wody.
- Podczas gotowania na parze skorupa jajka nie pęka, ponieważ jajka nie są wyrzucane w przód iw tył we wrzącej wodzie.
- Jajka na parze są bardziej miękkie niż jajka na twardo. Są również łatwiejsze do obierania.
- Podczas gotowania na parze jajek nie trzeba długo czekać, aż cała woda zagotuje się w garnku. Proces ten nie trwa już tak długo.
W naszej kolejnej praktycznej wskazówce podsumowaliśmy, jak łatwo rozdzielić jajka.