Jedz prawidłowo Cherimoya: najlepsze porady i wskazówki
Wiele osób nie wie, jak właściwie jeść słodki owoc drzewa Cherimoya i dlatego rzadko smakuje przyjemnie owocowo-kremowych owoców. W tym poście pokazujemy, jak przygotować cherimoya.
Wskazówki dotyczące jedzenia Cherimoya
Możesz jeść Cherimoya razem z miską. Tylko ty nie powinieneś jeść nasion.
- Smak Cherimoya jest przyjemnie słodki i soczysty. Dlatego owoce, szczególnie gdy są cięte na małe kawałki, są bardzo odpowiednie do deserów z twarogu lub sałatek owocowych.
- Jednak, podobnie jak melon, możesz również przygotować cherimoya z czymś zdrowym. Aby to zrobić, pokrój cherimoya na plasterki i zawiń je na przykład wędzoną szynką. Chrzan i pieprz dobrze do tego pasują.
- Możesz również pokroić cherimoya na pół długości i wyciąć w kształcie krzyża. Następnie dodaj odrobinę brandy lub słodki likier i napij się lekko alkoholowego deseru.
- Cherimoya pasuje nie tylko do mięsa lub słodkich deserów. Możesz również podać je z krewetkami lub umieścić w sałatce z owoców morza.
Interesujące fakty o Cherimoya
Cherimoya jest nie tylko wszechstronna w kuchni, ale także bardzo zdrowa.
- Cherimoya zwykle wygląda jak serce i ma zieloną miskę w formie łuski.
- Cherimoyas należą do rodziny armat i rosną na drzewkach butelkowych m.in. w Brazylii, Tajlandii, Izraelu i Hiszpanii.
- Cherimoya zawiera dużo wapnia i dużo glukozy. W owocu znajduje się także witamina C i fosfor.
- Jednak zawiera mało kwasu, więc szybko zmienia kolor na brązowy. Można temu przeciwdziałać, skropiąc pokrojone owoce odrobiną soku z cytryny.
- Aby stwierdzić, czy Cherimoya jest dojrzała, istnieje prosta sztuczka. Naciśnij miskę palcami. Kiedy ciśnienie opadnie i miska stanie się ciemna w tym momencie, jest dojrzała.
W następnym poście wyjaśnimy, jak zdrowy jest sok z czarnego bzu i podamy wszystkie składniki i działanie soku.