Zrób olej bazyliowy sam - jak to działa
Możesz łatwo zrobić olej bazyliowy w domu. Możesz go używać w kuchni lub na choroby. Ponieważ olej bazyliowy jest bardzo wszechstronny. Dajemy Ci instrukcje, jak zrobić olej tutaj.
Jak zdobyć olej bazyliowy
Prawie nie potrzebujesz żadnych składników, aby zrobić olej bazyliowy w domu. Pęczek świeżej bazylii i oliwy z oliwek wystarczy, aby wyprodukować aromatyczny olej.
- Nie musisz myć organicznej świeżej bazylii. Zwłaszcza, że aromaty można utracić, jeśli strumień wody jest zbyt silny. Usuwaj tylko delikatnie widoczne zabrudzenia.
- Zerwij liście bazylii i włóż je do szklanej butelki. Na małą butelkę wystarcza około 10 liści.
- Następnie dodaj oliwę do butelki. Tak więc bazylia jest całkowicie przykryta, ale u góry jest jeszcze trochę miejsca.
- Następnie szczelnie zamknij butelkę i umieść w ciemnym, ciepłym miejscu. Po około miesiącu możesz otworzyć butelkę i wlać olej przez sitko, złap go i wlej z powrotem do szklanej butelki.
Obszary zastosowania oleju bazyliowego
Czy to w kuchni, czy jako środek leczniczy, czy zapachowy, aromatyczny olej bazyliowy można stosować na wiele sposobów. Przed użyciem należy najpierw zapytać lekarza, czy masz choroby fizyczne lub jesteś w ciąży.
- Bazylia jest używana głównie w kuchni śródziemnomorskiej. Dlatego olej jest idealny do pesto, mozzarelli pomidorowej lub chleba tostowego.
- Jeśli spożywany jest olej bazyliowy, ma on korzystny wpływ na brzegi i jelita i może być stosowany w przypadku drażliwych jelit i dolegliwości żołądkowych.
- Jeśli odczuwasz ból głowy lub stres, możesz umieścić olej bazyliowy w lampie zapachowej lub dyfuzorze. Wystarczy kilka kropli, aby rozwinąć aromat.
- Możesz także wdychać aromatyczny olej i używać go na przeziębienie, kaszel i zapalenie oskrzeli.
Bazylii nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni lub ogrodzie. Jak właściwie dbać o zioła kulinarne można znaleźć w innym artykule.