Po prostu obierz awokado: jak to działa
Pokażemy Ci, jak możesz po prostu obrać awokado i pokroić je na piękne kawałki lub plasterki. Ponieważ owoce są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także idealnie nadają się do przyprawiania wielu potraw.
Łatwe obieranie awokado: pierwsze kroki
Przede wszystkim musisz upewnić się, że awokado jest dojrzałe. Najszybszym sposobem jest prosta próba ciśnieniowa. Naciśnij lekko kciukiem do miski. Jeśli to ustąpi, wnętrze jest dojrzałe, a awokado jest jadalne. Twarde awokado należy pozostawić do dojrzewania.
- Teraz pokrój wzdłuż owocu ostrym nożem wzdłuż rdzenia awokado.
- Teraz możesz delikatnie rozdzielić dwie połówki awokado.
- Teraz pozwól ostrzu noża lekko wpaść w kamień, aby utknął w nim. Ponownie z lekkim skrętem rdzeń rozluźnia się i pozostaje na ostrzu.
Jak obrać awokado palcami
W następnym kroku podziel ćwiartkę awokado, aby ponownie przeciąć obie połówki na pół. To cięcie jest obracane o 90 stopni w stosunku do pierwszego.
- Skorupę można teraz usunąć palcami z czterech części awokado. Owoc jest obrany.
- Alternatywna „metoda obierania”: Ostrożnie pokrój połówki owoców nożem w kształt rombu. Jeśli nie zranisz przy tym miski, możesz usunąć kawałki awokado za pomocą łyżki.
Jeśli przedwcześnie otworzysz awokado, więc jeśli jest jeszcze surowe, nie musisz go wyrzucać. W innym artykule wyjaśnimy ci, czy możesz jeść surowe awokado.